近日，百胜中国旗下必胜客在海南三亚举行了盛大的中国第4000家门店开业庆典。这一里程碑意味着必胜客在中国的布局进入新阶段。从1990年在北京开设首家必胜客餐厅至今，品牌的扩张速度、运营科技和年轻化策略正成为推动其增长的核心力量。

根据百胜中国最新财报，截至9月30日，必胜客在中国已突破4000家门店。值得一提的是，公司从第3000家到第4000家门店仅用了两年多时间，显示出公司在门店模型、供应链与市场策略上的成熟度。

百胜中国首席执行官屈翠容表示，RGM战略即业务韧性、业务成长、战略护城河是必胜客发展的核心指引。面对市场变化，公司凭借强大的业务韧性迅速调整策略、优化供应链，确保运营稳定。同时，前端多品牌组合、多元门店模块与产品线覆盖广泛消费场景，后端跨门店、区域资源共享整合提升效率。

在扩张方面，必胜客不仅在一线城市表现突出，还深入下沉市场。WOW店模式引入“天天低价”菜单，降低消费者价格门槛和门店运营成本。此外，公司尊重各地消费者的习惯，保持核心产品和体验的一致性。同时，提升品牌的性价比、数字化和外送业务也是公司关注的重点。

在科技应用方面，必胜客展示了多项已接入试点运营的技术，如AI智能值班系统“Q睿”和自动化设备，如披萨投料机。这些技术不仅提高了效率，也提升了顾客体验。蒯俊强调，科技的应用是为了让员工更多时间用于服务和沟通，从而提升顾客体验。

此外，在深耕中国市场35周年和门店突破4000家的历史性时刻，必胜客中国还携手中国志愿服务基金会启动了“小红帽计划”，培养有责任担当的新时代青年。

站在新的起点上，必胜客中国计划在保持品质的前提下继续加快门店开设速度。未来三年，计划每年净新增超过600家门店，并力争到2028年门店总数达到6000家以上。核心指标清晰，到2029年整个品牌的利润力争比2024年翻一番，体现了必胜客对中国市场未来的信心。