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宜品乳业斩获广东省科技进步奖一等奖,推动羊乳品质迈上新台阶

时间:2024-10-29 17:32|来源:网络|作者:网络| 浏览:

在追求健康与品质的今天,婴幼儿配方奶粉行业正经历着前所未有的变革与升级。在这场变革中,宜品乳业以其深厚的行业积淀、卓越的技术创新能力和对产品品质的不懈追求,推动着羊奶粉行业的进步。近日,宜品乳业与深圳检测院联合开展的《食品真实性鉴别检测关键技术研究与应用》项目荣获广东省科技进步奖一等奖,这一荣誉不仅是对宜品乳业技术创新实力的肯定,更是对其在食品安全与品质保障方面所做努力的认可。


据了解,历时五年研发的羊乳掺伪检测技术,是该项目的一大亮点,它有效解决了羊乳掺伪的鉴别难题。深圳检测院成功研制出的羊乳掺伪检测卡,只需8分钟,无需设备,即可精准识别掺有牛乳的样品,检出限低至0.5%。为推进检测技术服务于产业高质量发展,宜品乳业与深圳检测院合作,建立防牛源性成分污染控制体系,并在国内外多个生产基地示范应用。在双方的协力下,宜品乳业“不含1滴牛乳”的纯净配方羊奶粉得到羊乳掺伪检测技术的严密验证,该技术也成为羊乳企业保持乳源纯净的重要工具。


图片来源:南方日报、南方+客户端


作为羊奶粉领域的深耕者,宜品乳业在羊奶粉行业的出色成就,不仅彰显在技术创新的前沿探索,更体现在对产品品质的追求上。宜品乳业从源头把控,精选全球优质奶源,旗下的宜品蓓康僖启铂和宜品羊奶粉,均选用源自北纬35°~37°的西班牙纯绵羊奶作为原料,确保每一滴奶都源自纯净的自然环境。


其中,宜品蓓康僖启铂的独特之处在于富含天然亲和宝宝体质的原生A2β-酪蛋白、荣获第13届“世界乳品创新奖”最佳低敏奖,在亲和好吸收、抗敏防敏方面走在行业前沿。而且,宜品蓓康僖启铂1段产品中乳清蛋白占比高达80%,2段为70%,3段60%,同样领先同类产品!此外,宜品蓓康僖启铂还精心配比了优质OPO结构脂、益生菌与益生元,以及DHA、ARA与胆碱等营养成分,为宝宝的健康成长提供全面助力。


宜品羊奶粉同样以其优异的品质赢得了消费者的喜爱,产品中的乳清蛋白和酪蛋白比例为8:2,接近黄金母源配比,易于消化吸收,为宝宝提供均衡的营养支持。同时,8倍天然乳铁蛋白、1.5倍天然乳钙和7倍乳源OPO,有助于提升宝宝的免疫力、促进钙的吸收和肠道健康。此外,宜品羊奶粉还采用了宜品乳业先进的真空闪蒸脱膻技术,使口感更加香醇不膻,更适合宝宝的口味。


从源头到终端,从产品研发到技术创新,宜品乳业始终以精益求精的精神打造“不含1滴牛乳”的纯羊奶粉,致力于为消费者提供更安全、更健康、更营养的羊奶粉选择。未来,宜品乳业将继续携手各方专业研究力量,深化合作、推进科技创新与应用,让每一个宝宝都能享受到纯羊奶粉带来的天然营养与健康。相信在宜品乳业的引领下,纯羊奶粉行业将朝着更加健康、安全、高品质的方向发展。


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