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泸州老窖数字化转型:古法技艺与数智科技的融合

来源:更新时间:2025-11-19 11:16:44点击:

在数字化浪潮席卷全球的背景下,传统白酒产业也在积极寻求与数字技术的深度融合。作为浓香鼻祖的泸州老窖,正致力于推进数字化转型,探索出一条与数字科技相结合的转型路径。

泸州老窖股份有限公司首席数字官苏王辉,在近日的一场分享会上,详细介绍了公司以数智化重塑增长模式的实践与思考。从营销、供应链、生产到管理,泸州老窖实现了全域数字化覆盖,并成功打造白酒行业首个“灯塔工厂”。这一转型不仅革新了传统酒业运营模式,更为白酒行业树立了数智化升级的标杆。

在数字化转型的过程中,泸州老窖选择了华为云作为重要合作伙伴,共同探索数智化新路径。双方围绕架构优化、数据治理、门店管理三大核心场景展开深度协作。通过应用现代化、人工智能、云原生、大数据等技术的融合,为泸州老窖的数字化转型提供了关键支撑。

在架构优化方面,华为云帮助泸州老窖解决了高并发场景下的系统稳定性问题,为后续的架构升级奠定了坚实基础。在数据治理方面,通过建设营销域数据资产门户,实现了数据资产的全局可视、有序管理和高效共享,完成了白酒行业首个数据资产系统的创新。在门店管理方面,通过引入云原生技术和微服务架构,满足了泸州老窖门店业务的快速增长需求,提升了消费者体验。

如今,泸州老窖的数字化转型已结出丰硕成果。从有机高粱种植、数字化窖池酿造到智能包装与多渠道销售,实现了全链路的数字化溯源与透明化管理。同时,在消费者运营升级和供应链智能化方面,也取得了显著成效。

苏王辉表示,未来,面对人工智能浪潮,泸州老窖将继续与华为云等合作伙伴携手,通过大模型与小模型双轮驱动,构建AI平台能力,结合场景进行系统性创新,助力各业务域数智化转型。

总之,泸州老窖的实践表明,数智化转型是传统企业迈向高质量发展的必由之路。通过与华为云等科技巨头的合作,泸州老窖成功将古法技艺与数智科技完美结合,以应用现代化驱动业务创新,为白酒行业的数字化转型树立了典范。

责任编辑:闻远林深